Kokių maisto produktų negalima pašildyti? 8 patiekalai geriausiai patiekiami šaltai - jei norite nesirgti

Atsisveikinimas su mikrobangų krosnele: jie yra šiuolaikiškas patogumas, tačiau jie yra bloga idėja bet kuriam iš šių maisto produktų pašildyti(Vaizdas: Getty)

Šiuolaikinis maisto gaminimas dažnai susijęs su mikrobangų krosnele, nes šildome likučius, anksčiau paruoštas partijas ir dar daugiau.

Bet ar žinojote, kad vakarienė gali būti ne vienintelis jūsų ruošiamas dalykas, nes meniu taip pat gali būti apsinuodijimas maistu.

Piers Morgan vs Jeremy Clarkson

Maisto standartų agentūros teigimu, norint užtikrinti, kad valgote saugiai, slypi keturiose grupėse - virimas, valymas, šaldymas ir kryžminis užteršimas - arba vengimas.

Jie sako, kad svarbu kruopščiai virti maistą, ypač mėsą, kad būtų sunaikintos galimos kenksmingos bakterijos.

Tačiau, kai reikia pašildyti maistą, turite įsitikinti, kad jis visą laiką yra karštas, ir nekaitinkite maisto daugiau nei vieną kartą.

Štai septyni maisto produktai, kuriuos turėtumėte pasirūpinti, kad išvengtumėte pakartotinio kaitinimo, nebent norite užsisakyti dieną nuo darbo - o vietoj to vonios kambaryje.

Salierai

Daržovių nelaimė: pašildykite salierų sriubą, nes tai gali jus blogai palikti

Tai tinka sriubai, bet kai ją vėl šildote, išimkite salierą .

Daržovės nitratų kiekis gali būti problema, jei ją kaitinsite antrą kartą, nes dėl karščio ji gali tapti toksiška.

Kiaušiniai

Vištiena: virtų kiaušinių arba kiaušinienės pašildymas yra tikras būdas įveikti bėdą (Vaizdas: Getty)

Maistą, kuriame yra kiaušinių, paprastai galima pašildyti tol, kol įsitikinsite, kad jie karšti.

Tačiau saugokitės virti ar suplakti - pašildykite tuos blogi berniukai gali jus susirgti .

Špinatai

Popeye mėgstamiausias: Tačiau sveiki špinatų nitratai, kaitinant, virsta toksiškais nitritais (Vaizdas: Getty)

Kaip ir salierai, nitratai, suteikiantys jam gerumo, nemėgsta būti pakartotinai šildomi ir gali turėti kancerogeninių savybių. jei jų liko, tiesiog atmesk .

Grybasbotulizmo augimas , ir kai jūs dar kartą pašildote, turite didelių problemų.

kada vyksta juodojo penktadienio išpardavimas 2019 m

Vištiena

Virimas: dabar atrodo puikiai, tačiau vištienos pašildymas gali būti viena didžiausių grėsmių sveikatai (Vaizdas: Getty)

Vištienos pašildymas yra žinomas kaip sudėtingas.

Baltymų sudėtis pasikeičia, kai šalta vištiena antrą kartą pakaitinama po laikymo šaldytuve, o tai gali sukelti virškinimo problemų.

Jei bandote, įsitikinkite, kad viduje yra karšta .

Burokas

Violetinė karaliavimas: dar vienas atvejis, kai nitratai virsta, kai juos pašildote (Vaizdas: Getty)

Ši violetinė daržovė, kurioje gausu nitratų, tik laukia skausmo pilve, todėl geriau ją valgyti šaltai, kai ji bus iškepusi ir vengti visos rizikos .

Ryžiai

Ryžiai yra dažnas maisto produktų likutis, tačiau po pakartotinio pašildymo GALITE apsinuodyti maistu. Tai sakė, Maisto standartų agentūra paaiškina: „Iš tikrųjų ne pakartotinis pašildymas yra problema - tai ryžių laikymo būdas prieš pašildymą.

ženklelis Jimas sutvarkys

„Nevirti ryžiai gali turėti bakterijų sporų, galinčių sukelti apsinuodijimą maistu. Kai ryžiai išvirs, sporos gali išgyventi.

„Tada, jei ryžiai paliekami stovėti kambario temperatūroje, sporos dauginasi ir gali išsivystyti nuodų, kurie sukelia vėmimą ar viduriavimą. Šildant ryžius šių nuodų nepavyks atsikratyti “.

Iš esmės, kuo ilgiau paliekate ryžius stovėti kambario temperatūroje, tuo didesnis pavojus jie kelia jūsų ir jūsų sveikatai.

apklausos įkėlimas

Ar dažnai pašildote maistą?

Daugiau nei 4000 BALSŲ

TAIPNEREIKIA