Ar esate pardavimo termino vergas? Ar laikote visiškai gerą maistą, nes per dieną viršijama etiketėje nurodyta riba?
Vakar Vyriausybė paskelbė gaires, kaip sumažinti 1000 tonų maisto atliekų, kurias kasdien išmetame.
Aplinkos ministras Hilary Benn sakė, kad turėtume nepaisyti galiojimo datų ir uostyti maistą, kad pamatytume, ar galima valgyti.
Bet kaip jūs galite pasakyti, ar iš raukšlėtų pomidorų gausite skanų padažą, ar apsinuodysite maistu?
Mitybos specialistė Angela Dowden atskleidžia, kaip išsiaiškinti, ar tai turėtų patekti į jūsų lėkštę, ar į šiukšliadėžę.
MESA
Gerai valgyti vištieną dieną ar dvi pasibaigus tinkamumo laikui, nurodytam ant pakuotės, jei pirkote ją iš prekybos centro.
Bendra taisyklė yra patikrinti, ar jis vis dar kvepia šviežiai, ir įsitikinti, kad jis nėra gleivėtas. Prisilietimo testas gali patikrinti, ar nėra gleivėtumo - būtinai po to nusiplaukite rankas.
Nenaudokite vištienos, jei ji prarado rausvą spalvą.
Smulkinimas yra sudėtingesnis, nes smulkintame maiste gali būti daugiau bakterijų. Įsitikinkite, kad jis vis dar yra rausvos spalvos ir nėra pernelyg rudas. Laikykitės šiek tiek arčiau naudojimo datos.
ellen Willis cilla juoda
Ėriukas, kiaulienos pjaustymas ir jautiena yra daug lengvesni - jei jis kvepia siaubingai arba yra gleivėtas, nevalgykite jo.
Išdžiūvusi arba gleivėta šoninė yra įspėjamasis ženklas, kad ji išnyko.
SŪRIS
Jūs negalite suklysti su sūriu, net jei jis pasibaigęs. Nupjaukite visus supelijusius gabalėlius ir gerai valgyti.
Su minkštu sūriu turite būti šiek tiek atsargesnis. Suvyniokite į foliją ir laikykite šaldytuve.
POMIDORAI
JEI jie pasidarė tikrai minkšti ir raukšlėti, aš jų nevalgyčiau salotose, bet galite juos kepti arba naudoti sriuboje.
DEŠAROS
Juose yra konservantų, kad jie būtų saugūs, tačiau nenaudokite vėliau nei vieną dieną po tinkamumo vartoti termino.
Saugokitės sukietėjusios ar išdžiūvusios mėsos ir visada stebėkite, ar nepasikeitė spalva.
Būkite atsargesni nei su kita mėsa - kvapas ne visada yra patikimas išbandymas su dešrelėmis.
JOGURTAS
JOGURTAS, kuris nėra išpūstas išpūstas dangtelis, bus gerai.
Jis turėtų būti visiškai valgomas praėjus trims dienoms po tinkamumo vartoti datos.
PIENAS
Tai paprasta - jei jis blogai kvepia arba jame yra plaukiojančių dalelių, tada negerkite.
Tačiau jei tai padarysite, tikrai nesirgsite ir fiziškai negalėsite gerti ilgai išnykusio pieno, nes nuo kvapo pradėsite sirgti.
KIAUŠINIAI
Maisto standartų agentūra labai nerimauja dėl salmonelių.
Kiaušiniai turėtų būti tinkami praėjus dienai ar dviem po galiojimo pabaigos. Puikus išbandymas-įmušti kiaušinį su smailiu galu į stiklinę vandens. Jei nuskęsta, tai gerai, jei plūduriuoja - ne.
ką reiškia mit
APELSINŲ SULTYS
Buvo keletas apsinuodijimo salmonelėmis atvejų, tačiau apelsinų sultys turėtų būti tinkamos praėjus kelioms dienoms po tinkamumo vartoti datos.
Jei yra putų, jis tikrai išnyko, ir jūs turite jį išpilti.
ŽUVYS
ŽUVYS greitai išnyksta ir turėtų būti suvalgytos per dvi dienas nuo pirkimo. Išmeskite, jei labai žuvies kvapo.
Su visa žuvimi nuobodžios ir nuskendusios akys yra blogas ženklas ir jos negalima valgyti.
Moliuskai, tokie kaip krevetės ir krabai, gali apsinuodyti maistu, jei jie paliekami per ilgai.
Gali susidaryti toksinai, kurie nesunaikinami gaminant maistą, todėl visada laikykitės tinkamumo vartoti terminų ir virkite pagal instrukcijas.
VAISIAI
BANANAS galima valgyti bet kokioje būsenoje. Jos gali būti labai minkštos ir vis tiek gerai, bet turėtumėte vengti pelėsio.
Mėlynės ant obuolių jums kenkia ir jas reikia iškirpti.
DARŽOVĖS
BULVĖS yra labai patvarios. Net nudžiūvusius galima valgyti, tačiau nukirpkite mėlynes ir žalius ūglius.
Morkos yra gana ištvermingos, tačiau stenkitės per daug suminkštėti.
Grybai praranda savo stangrumą ir paruduoja. Galite juos kepti, bet jei yra pelėsių, nedelsdami juos sudėkite.
SALOTOS
LETTUCE yra labai subtilus ir gali turėti bakterijų. Bet koks rudumas yra įspėjamasis ženklas.
Neatidaryta salotų pakuotė gali būti tinkama praėjus dienai po tinkamumo vartoti termino, tačiau raudona spalva ant pjaustytų paviršių rodo mikrobų augimą.
LENGVAS BŪDAS SAUGIAI PASIŪLYTI MAISTĄ
Šios paprastos gairės gali padėti išvengti nemalonių ligų.
- Likučius sunaudokite per dvi dienas.
- Neleiskite musėms patekti į maistą.
- Prieš pradėdami vartoti maistą, nusiplaukite rankas ir nagus karštu muiluotu vandeniu.
- Visada valykite virimo paviršius prieš ir po to, kai ant jų dedate žalio maisto.
- Šviežius ar šaldytus maisto produktus laikykite šaldytuve ar šaldiklyje per dvi valandas nuo pirkimo - greičiau, jei oras yra karštas.
ką reiškia 921
- Neapdorotą maistą, pvz., Mėsą, laikykite sandariuose induose šaldytuvo apačioje, kad sultys ar kraujas nepatektų ant kito maisto.
- Neperpildykite šaldytuvo, nes jis gali tinkamai neatvėsinti maisto.
- Nedėkite atidarytų skardinių į šaldytuvą, perkelkite turinį į hermetišką indą.
